Communiemenu 3

Aperitief

Aperitiefhapje

Menu

  • half babykreeftje met gemarineerde wortelen en carpacio van tomaat,verrijkt met appelsienvinaigrette.

  • Gebakken snoekbaarsfilet op een bedje van zeekraal afgewerkt met basilicumcoulis.

  • Duo van lams-en speenvarkenkoteletjes met mosterd van Dijon,Mechelse asperges en "Fondante aardappelen.

Dessert

Ijslam of dessert.

Menu aan €55,00- per persoon